十堰有什么美食推荐

丹江口必吃10大美食

1、丹江口鱼头王 特色：选用丹江口水库的胖头鱼（鳙鱼），鱼头硕大、肉质鲜嫩，用剁椒或黄焖做法，汤汁浓郁。推荐店：丹江口水库鱼庄、渔家乐。 酸浆面 特色：十堰地区传统面食，酸汤用绿豆或米浆发酵制成，搭配手擀面，酸辣开胃。推荐店：老字号酸浆面馆（沿江路一带）。

2、第一名：丹江口鱼头火锅 丹江口市位于汉江上游，水质清澈，鱼类资源丰富。因此，丹江口的鱼头火锅是当地最有名的美食之一。鱼头选用新鲜的汉江鱼，经过精心处理后，搭配各种鲜美的蔬菜和调料，煮成一锅浓郁的汤底。吃起来鲜嫩可口，汤汁鲜美浓郁，让人回味无穷。

3、丹江口水煮鱼 丹江口水煮鱼是丹江口的一道标志性美食。它选用当地新鲜的鱼类，搭配独特的水煮鱼调料，经过精心烹制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，辣中带鲜，风味独特，深受食客喜爱。 油条粉蒸肉 这道小吃以细嫩的肉片、松软的油条和香浓的米粉为主要原料，经过蒸制而成。

4、鱼糕：作为丹江口的传统名点，鱼糕选用新鲜鱼肉为原料，经过剁细、调味、蒸制而成。它口感细腻，鲜香滑嫩，是当地人喜爱的早点之一。豆腐乳：这里的豆腐乳工艺传统独特，采用当地优质黄豆，经过发酵、腌制而成。色泽红亮，味道醇厚，既可直接食用，也常作为调味品增添菜肴风味。

十堰美食有哪些

我知道的十堰美食排行榜前十名包括郧阳三合汤、竹溪碗糕、合渣、懒豆渣、竹山粉蒸肠、竹溪菜豆腐、丹江口翘嘴鮍、郧西马头羊杂汤、房县大渣辣椒和竹溪泡菜等。这些美食代表了十堰的美食文化，也体现了当地的风土人情。如果有机会去十堰旅游，不妨尝试一下这些美食，体验当地的风土人情。

烧烤和小龙虾：十堰人夜宵必点，尤其是烤鱼、烤串和麻辣小龙虾。 三合汤：十堰特色美食，牛肉、饺子和红薯粉的鲜辣组合。 炕土豆：外焦里糯的恩施风味，夜市常见小吃。 冰粉/凉虾：解辣必备的甜品，夏季尤其受欢迎。

湖北十堰著名的十大美食包括：竹溪碗糕：拥有500多年历史，色泽雪白，质地松软，味甜不腻，营养丰富，还有保骨健肠、生津止渴的功效。郧西花馍：一种古老的传统民俗艺术，常用于生日寿辰、婚丧嫁娶等场合，是亲朋往来的礼品。

丹江口鱼头王 特色：选用丹江口水库的胖头鱼（鳙鱼），鱼头硕大、肉质鲜嫩，用剁椒或黄焖做法，汤汁浓郁。推荐店：丹江口水库鱼庄、渔家乐。 酸浆面 特色：十堰地区传统面食，酸汤用绿豆或米浆发酵制成，搭配手擀面，酸辣开胃。推荐店：老字号酸浆面馆（沿江路一带）。

**香橙排骨**：香橙排骨是十堰的特色美食之一，将排骨与香橙完美结合，既保留了排骨的鲜美，又融入了香橙的清香。这道菜色泽人，口感独特，深受食客喜爱。 **房县娃娃鱼**：房县娃娃鱼是十堰市房县的特色美食之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。