今天吃什么菜？做饭灵感速查秘籍

素菜

1. 清炒时蔬：选择当季蔬菜，如西兰花、胡萝卜、豆芽等，快速翻炒。

2. 蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，用蒜蓉、生抽、盐、糖调味。

3. 番茄炒蛋：简单易做，营养美味。

肉菜

1. 红烧肉：选用五花肉，加入酱油、糖、料酒等慢炖。

2. 宫保鸡丁：鸡肉丁、花生米、干辣椒、葱、姜、蒜等，酸甜辣口味。

3. 鱼香肉丝：猪肉丝、木耳、胡萝卜等，酸甜带辣。

面食

1. 炸酱面：炸酱（肉末、黄豆酱、甜面酱等）拌面条。

2. 炒面：选择面条、鸡蛋、蔬菜、肉丝等，快速翻炒。

3. 刀削面：传统面食，搭配羊肉、牛肉等。

汤品

1. 西红柿鸡蛋汤：简单易做，营养丰富。

2. 紫菜蛋花汤：紫菜、鸡蛋、葱花，简单清爽。

3. 排骨玉米汤：排骨、玉米、枸杞等，营养丰富。

希望这些建议能给您带来灵感！祝您做饭愉快！