快速煮绿豆汤的方法大全 快速煮绿豆汤的方法

快速煮绿豆汤的小妙招

1、反复焖煮法 这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。把红豆/绿豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖凉，再烧开，再焖凉，最多反复3次就可以把红豆/绿豆煮烂了。

2、先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。

3、方法一：在煮之前，先把绿豆放入炒锅内炒制两三分钟，炒的时候开小火慢炒，再放到锅内煮20分钟就很快能煮烂啦～方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。

4、绿豆清洗干净后在水中浸泡，然后冷冻。先用水将绿豆浸泡十分钟左右，然后将水沥干，将绿豆放入冰箱的冷冻室中，最好冻一夜。主要原理是绿豆浸泡后吸收水分，通过冷冻可以有效地使绿豆裂开。

5、做法：先将绿豆用清水浸泡3小时，然后洗净备用。锅底放入水，煮开后放入绿豆，大概10分钟就煮开花了。想吃绿豆沙的，可以多煮20分钟，放入冰糖，然后关火，焖40分钟就可以食用了。

怎么煮绿豆汤又快又烂?

方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。

将绿豆炒炒再煮。将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。但须注意不要炒焦，以免使绿豆汤有一股糊焦味，影响食用。

煮绿豆汤时，先浸泡绿豆，然后冷冻之后再煮才能够烂熟。将绿豆在水中浸泡约10分钟，沥干水分，将其放入冰箱，并用冰冷冻。将生豆浸泡后，将生豆冷冻，然后以吸收水和水形成大量冰的原理分裂。

怎么煮绿豆汤?

1、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。

2、第一步：首先将绿豆冲洗干净，然后将绿豆和少许水放入到碗中，接着将碗放入到冰箱冷冻室内，直到水完全凝结即可。

3、水适量。制造步骤：准备食材，绿豆，冰糖。绿豆去杂质，洗干净。将绿豆放入冷水中，开盖煮七八分钟左右。加入冰糖，煮一两分钟。让它冷却。如果喜欢冰，也可以放冰箱冷藏。把它倒在一个容器里。

4、· 做法 ·绿豆和百合洗净沥水。加入开水浸泡30分钟，这样绿豆容易煮开花。 把绿豆百合倒入锅里。加水，水量你的按照需要放入。喜欢喝汤的就多放点。加入洗净切丝的陈皮。

5、绿豆冰糖汤的做法：绿豆洗净，用清水浸泡半小时，然后取出放入锅中；重新加水超过两三厘米的绿豆，大火烧开；然后冲洗两遍，再装满水，加一大块冰糖。大火煮开后，再小火炖20分钟左右，直到绿豆烂开为止。