鸡排怎么做好吃又简单视频 鸡排怎么做好吃又简单

鸡排怎么做好吃?

首先，大家在自己洗好的鸡排的两面，均匀的撒上一些食用盐，还有一些胡椒粉。然后，大家开始制作调料，大家要在碗中加入一些食用油，还有一些食用盐，再加入葱，姜和蒜，根据自己的喜好还可以加入一些生抽，香醋等等。

如何做鸡排做法一：食材：鸡脯肉100g、面包糠、椒盐、面粉、糖、胡椒粉、五香粉、蒜一头、姜两片、葱一段、蚝油、鸡蛋。

珍珠鸡排的制作要诀是需要的油约500克，不要多了，也不要少了，多了浪费，少了效果不好，所以要注重要诀。

首先我们提前将鸡胸肉从侧面先一切为二，清洗干净后，将其用刀背分别纵横的跺上几下，让其分别整个肉面全部都用刀背跺过，如图所示。

鸡排怎么做好吃又简单

热锅热油，放鸡排，中小火煎。煎到两面金黄，大概一面煎3分钟。出锅，放番茄酱。小贴士 煎鸡排一定控制好温度，不可煎糊了。

如何做鸡排做法一：食材：鸡脯肉100g、面包糠、椒盐、面粉、糖、胡椒粉、五香粉、蒜一头、姜两片、葱一段、蚝油、鸡蛋。

鸡胸肉从中间片成两片，用刀背轻拍，让肌肉纤维松散一点。腌鸡肉：用盐、米酒、胡椒粉、葱姜末腌制鸡肉，最好提前一晚腌制，入冰箱保存。腌好的鸡肉裹全蛋液，再裹上面包屑，用手压实拍紧。放在铺了锡纸的烤盘上。

鸡肉腿排怎么做好吃又简单

第一步：准备食材。鸡腿3个、面粉适量、鸡蛋2个、燕麦片适量。第二步：开始处理鸡腿。用刀将鸡腿的脚踝处切断，露出骨头，如图。第三步：再竖的切一刀，露出鸡骨头。

蒜香鸡腿排步骤 将材料都准备好，将蒜切碎了，然后将鸡腿洗干净了，去掉骨头，可以用刀背拍一拍，这样会更容易入味。将所有的调味料都搅拌均匀了，将鸡腿放入进行腌制，一定要腌制1个小时以上。

鸡腿放入，戴卫生手套边搅拌边揉几下，使之入味，至少腌制半个钟头以上。起锅放一点点油(只要有湿润就可，鸡皮还会释放很多油)，滑动让油扩散，或以厨房纸巾划开。放进腿排，皮面向下，先煎出油脂。

准备好所有材料备用。烤箱预热180~190度，鸡腿切成2块或不切也可，洒上少许c，米酒，白胡椒及义大利综合香料后，放入烤箱鸡皮朝上，淋上橄榄油烤10~15分钟熟后拿出。鸡腿排各挤上2小匙蕃茄酱再铺上洋葱丝。

制作步骤 在鸡腿肉上直划一刀，除去腿骨使腿肉分开，平摊在案板上，去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下 用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上淀粉。

鸡排做法?

鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中腌渍约30分钟捞起、沥干。

将做好的鸡排坯，用保鲜膜隔层放好，放入冰箱冷冻，随吃随拿。12 吃的时候，用电饼铛，放入一点点油，盖上盖子，反正面，4分钟。13 用自制的汉堡坯夹上刚刚煎好的鸡排，真是好吃极了。

鸡排的制作方法如下：材料准备：鸡胸肉、葱姜段、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、黑胡椒、盐、淀粉、面包糠、保鲜膜、碗、盘子、锅、油、夹子。鸡胸肉对半切开后用刀背把鸡肉纤维拍散。

鸡排的家庭做法

1、如何做鸡排做法一：食材：鸡脯肉100g、面包糠、椒盐、面粉、糖、胡椒粉、五香粉、蒜一头、姜两片、葱一段、蚝油、鸡蛋。

2、家常炸鸡排的做法和腌制法：原料 鸡胸肉1块，葱两棵，姜1块，鸡蛋1个，淀粉、面包糠各适量。调料 辣椒粉、孜然粉、椒盐粉、料酒、食用油各适量。

3、香酥鸡排的家常做法 以下是具体的操作步骤。食材 鸡胸肉 适量 面包糠 适量 鸡蛋液 适量 生粉 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 将鸡胸肉从中切开，敲碎，加盐、白胡椒、蚝油等调料腌制，抓拌均匀腌制30分钟。

请教一下香鸡排怎样做才好吃?

油温七成热，放入鸡排，炸3分钟翻个面，再炸2分钟捞出，配上番茄酱。

首先将鸡胸肉提前拿出来解冻，解冻好之后多清洗几遍，然后用厨房纸将水分擦拭干净，将鸡胸肉对半儿切开，切成这种薄薄的厚片儿。

也可以适当的挤上一些沙拉酱或者是番茄酱，这样做出来的鸡排真的非常的健康，而且吃起来也放心。

芥末奶酪蒜香鸡排的做法 步骤1 鸡腿排洗净，加入料酒，生抽，海盐，黑胡椒橄榄油抓匀，保鲜袋密封冷藏腌制1小时左右，也可过夜。步骤2 热锅放入橄榄油烧热，放入腌制好的鸡腿排小火煎。